Картопля з грибами і м'ясом
дуже смачне і поживне блюдо! Ви будете в захваті! З картоплі я люблю готувати. З нею прозвучить будь-яке м'ясо, особливо якщо додати грибочки – свіжі або заморожені. Це їжа не тільки для всієї родини, вона порадує і гостей. Картопля з грибами і м'ясом. Не пробували? А давайте приготувати на мою кулінарному рецептом, не пошкодуєте!
покрокове приготування
опис приготування
відваримо гриби до готовності (хвилин 30 потрібно для опеньків). Неочищений картопля теж варимо до готовності. Лучок я нарізаю півкільцями і обсмажую на рослинному маслі, але дуже смачно виходить і на вершковому маслі.
злегка обсмажити в олії свинину до напівготовності.
картопля остуджують, чищу від шкірки і нарізаю кружечками. Натремо сир на середній тертці. Викладемо в форму для запікання свинину, половину порції картоплі, посолити трохи її і поперчити, змажемо сметаною. Потім викладемо гриби, які теж потрібно посолити, поперчити і змастити сметанкою. Викладемо на все це цибулю і залишився картопля.
я потім посипаю блюдо сиром і ставлю в духовку, запікаючи його хвилин 30-35 при температурі 180 градусів.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лісові гриби - 21 ккал/100г
- Свинина - 259 ккал/100г
- Окіст кабана - 113 ккал/100г
- Свинина-відбивна на кісточці - 170 ккал/100г
- Свинина жирна - 333 ккал/100г
- Свинина м'ясна - 357 ккал/100г
- Свинина-нежирне печеня - 184 ккал/100г
- Свинина - плече - 236 ккал/100г
- Свинина-шніцель - 352 ккал/100г
- Картопля зріла - 80 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Цибуля - 41 ккал/100г
- Сир «Російський» - 366 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Сир «аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир «Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир «голландський» - 352 ккал/100г
- Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир «костромський» - 345 ккал/100г
- Сир «ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Сир «ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир «Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир «радянський» - 400 ккал/100г
- Сир «степовий» - 362 ккал/100г
- Сир «Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир «Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир «Ярославський» - 361 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
- Святковий стіл
- Друга страва
- М'ясо та м'ясопродукти
- Сир
- Молочні продукти
- Гриб
- Овочі
- Спеції приправи прянощі
- Жири та олії
- Жарення
- Запікання
- Рецепти на 8 березня
- Без яєць
- Рецепти пісних страв без масла
- Гриби смажені
- Друге з м'яса
- М'ясо в духовці
- Зі свинини
- З твердого сиру
- Сметана
- Гриби в духовці
- Гриби з сиром
- Гриби з цибулею
- Овочі в духовці
- З картоплі
- З лука
- Перець
- Солі
- Масло
