Головна
Випічка
Бездріжджова випічка
Оладки з кабачків з сиром

Оладки з кабачків з сиром

КРАЩИЙ зі сніданків-смачні кабачкові оладки! Оладки з кабачків чимось віддалено нагадують оладки з тіста. Навіть за смаком. Уплітаються на раз-два. Спробуйте зробити самі, і можливо ви теж знайдете деяку схожість. Завдяки цьому рецепту, не повинно виникнути труднощів з тим, як приготувати оладки з кабачків.

Моя бабуся дуже любила готувати оладки з кабачків і навчила мене цього кулінарного рецепту. На сніданок мої домочадці обожнюють ласувати такими оладками. Таку легку їжу гідно оцінять прихильники здорового способу життя, та й ті, хто, "тримають себе у формі", можуть зрідка отримати задоволення від цієї страви. А приготувати оладки з кабачків дуже легко і швидко.

Ксюня * ♫•

автор рецепта

Оладки з кабачків з сиром рецепт з фото покроково

0 931

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 25 % 4 г

жири 25 % 4 г

вуглеводи 50 % 8 г

78 ккал

ГІ: 50 / 0 / 50

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1

Інгредієнти.
Крок 2

В першу чергу потрібно помити кабачок, очистити від шкірки і серцевини (її можна не видаляти, якщо кабачок молодий), а потім натерти на крупній тертці і віджати.
Крок 3

У віджату кабачкову масу слід додати знежирений сир, яйце, борошно, перемішану з содою і сіль.
Крок 4

Все добре розмішати. Якщо ви віддаєте перевагу солодкий варіант оладок, то ще додаєте 1-2 ч.ложки цукрового піску, а якщо любите пікантний смак, то – щіпку чорного перцю.
Крок 5

Далі, сковороду необхідно змастити олією і смажити оладки з обох сторін до золотистого кольору. Готувати оладки потрібно під закритою кришкою на невеликому вогні.
Крок 6

Подавати солодкі оладки добре з варенням або джемом, а гострі – зі сметаною. Оладки з кабачків готові, вони дуже смачні і «тануть у роті», їжте на здоров'я!