Курячі стегенця тушковані

корисні і смачні стегенця з ароматним соусом! Краща їжа до свята. Такі тушковані стегенця можна подати не тільки дорогому гостю, а й своїм найріднішим, коли все за столом і всім є, що розповісти. Нехай кожен спробує таку смачну вечерю!

FosterAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 46 % 13 г
жири 32 % 9 г
вуглеводи 21 % 6 г
153 ккал
ГІ: 50 / 50 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте інгредієнти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Посоліть і поперчіть м'ясо, залиште маринуватися.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Очистіть і наріжте півкільцями цибулю.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Вимийте яблука, видаліть серединку і наріжте часточки скибочками.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Нарубати часник.

  6. Крок 6

    Крок 6

    У посуд для духовки з кришкою покладіть м'ясо.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Додайте воду і аджику.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Викладіть рівним шаром часник.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Покрийте курку шаром цибулі.

  10. Крок 10

    Крок 10

    На цибулю викладіть яблука.

  11. Крок 11

    Крок 11

    Наступний шар-чорнослив.

  12. Крок 12

    Крок 12

    Залийте все сметаною.

  13. Крок 13

    Крок 13

    Присипте тертим сиром.

  14. Крок 14

    Крок 14

    Накрийте кришкою і поставте на годину в духовку (180 градусів).

  15. Крок 15

    Крок 15

    Щоб соус був однорідним - готуйте весь час під кришкою. Щоб була скоринка-потримайте півгодини під кришкою, а потім відкрийте.

  • приємного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Курячі стегенця - 185  ккал/100г
  • Курячі стегенця - 185  ккал/100г
  • Яблука - 47  ккал/100г
  • Яблука сушені - 210  ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61  ккал/100г
  • Чорнослив - 227  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Аджика - 59  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г

Схожі рецепти