тушкована капуста з кабачками в мультиварці

ідеально як самостійну страву і як гарнір! У літній сезон хочеться готувати овочі з грядки якомога частіше. А щоб урізноманітнити меню, треба придумувати нові рецепти. Тому я пропоную приготувати капусту з кабачком в мультиварці. Виходить дуже корисне і в той же час смачна страва.

АгіпаА

автор рецепта

Тушеная капуста с кабачками в мультиварке

0546

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Капуста білокачанна (маленький качан)

Кабачки (середній)

Морква (середні)

Зелена цибуля (або головка ріпчастої цибулі)

Сметана

Томатний соус

Соняшникова олія

Вода

100

Сіль

за смаком

Спеції сухі

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 18 % 2 г

жири 27 % 3 г

вуглеводи 55 % 6 г

57 ккал

ГІ: 86 / 14 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 15 хв

Крок 1:
Як зробити тушковану капусту з кабачками в мультиварці? Підготуйте всі інгредієнти
Крок 2:
Морква наріжте кубиками
Крок 3:
Обсмажте на режимі & quot;Випічка" 10 хвилин (якщо цибуля ріпчаста, наріжте і обсмажте разом з морквою)
Крок 4:
Капусту наріжте
Крок 5:
Кабачок наріжте кубиками
Крок 6:
Додайте до моркви капусту і кабачок, сметану і соус
Крок 7:
Посоліть і поперчіть. Налийте півсклянки води. Встановіть режим & quot;гасіння" на 1 годину
Крок 8:
За 10 хвилин до закінчення програми додайте нарізану зелену цибулю.

майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті вказані приблизно. Всі мультиварки працюють по-різному і навіть однакові моделі одного і того ж виробника можуть мати свої особливості. Перш ніж почати готувати нове для вас блюдо в мультиварці, уважно вивчіть інструкцію до неї, а потім на практиці пробуйте готувати спочатку знайомі вам страви, а потім і нові, підбираючи режим і час індивідуально під власну техніку.

секрети, лайфхаки і всі найкорисніші поради читайте в статті: " вершки і сметана у вершковому соусі: Що робити, щоб не згорнулися?"

будь - які масла корисні тільки до досягнення певної температури-точки димлення, при якій масло починає горіти і в ньому утворюються токсичні речовини, в тому числі канцерогени. Як визначитися з температурою обсмажування і вибрати краще масло для смаження, а яке краще не використовувати зовсім, читайте тут .