Тушковані свинячі реберця в мультиварці

готувати тушковані реберця в мультиварці одне задоволення. Тушковані реберця в мультиварці виходять надзвичайно смачними, хоча нічого особливого до них не додається! На процес обсмажування цибулі і реберець у вас повинно піти 10 хвилин. Обсмажування йде при відкритій кришці мультиварки, вона як би виконує функцію сковороди, а далі режим "гасіння".

OlesyaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 31 % 10 г
жири 59 % 19 г
вуглеводи 9 % 3 г
219 ккал
ГІ: 81 / 19 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Лук ріжемо півкільцями.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Реберця промиваємо, солимо, перчимо, додаємо трохи соєвого соусу і залишаємо в холодильнику на 2 год.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Лук обсмажуємо на режимі"жарка & quot; 5 хв (без масла).

  4. Крок 4

    Крок 4

    Далі додаємо в цибулі реберця і обсмажуємо ще 10 хв.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Морква і помідор нарізаємо невеликими кубиками.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Овочі викладаємо зверху на м'ясо.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Інгредієнти для підливи.

  8. Крок 8

    Крок 8

    В 1 склянку гарячої води - додаємо ложку томатної пасти, гірчиці і аджики або кетчупу (що є під рукою), добре перемішуємо і розчиняємо, туди ж видавлюємо 2 зубки часнику.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Виливаємо соус в чашу, солимо, перчимо, додаємо улюблені приправи, лавровий лист і закриваємо кришку. Режим & quot;гасіння & quot; на 1 ч.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Беремо будь-яку зелень, яка найбільше подобається, дрібно ріжемо.

  11. Крок 11

    Крок 11

    Зелень відправляємо до м'яса за 5-10 хв до закінчення приготування.

  12. Крок 12

    Крок 12

    Ваше блюдо готове! Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Реберця свинячі - 321  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Томатна паста - 82  ккал/100г
  • Гірчиця - 417  ккал/100г
  • Аджика - 59  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г

Схожі рецепти