Свинина з чорносливом в мультиварці

набридла тушкована картопля з м'ясом? Додай чорнослив! Смачно! Свинина з чорносливом, тушкована в мультиварці разом з картоплею і грибами, це і смачно, і корисно. Підійде не тільки в якості другої страви в будній день, але і для частування гостей буде цілком доречна. Блюдо добре тим, що з цілком звичайних продуктів, лише додавши чорнослив, можна створити справжній шедевр домашньої кухні.

ФерузольдаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 23 % 7 г
жири 37 % 11 г
вуглеводи 40 % 12 г
169 ккал
ГІ: 11 / 37 / 53

починаємо з того, що заливаємо гриби і чорнослив в різних ємностях чистою теплою водою. Ми залишаємо їх на 20-30 хвилин.

покрокове приготування

час приготування: 1 год 10 хв
  1. Крок 1

    в цей час готуємо інші інгредієнти. Моєму м'ясо, обсушуємо його і ріжемо великими шматочками. Чистимо картоплю, моркву і цибулю. Ріжемо овочі великими кубиками, однаковими за розміром.

  2. Крок 2

    у чаші мультиварки розігріваємо олію (режим "смаження"), викладаємо в нього свинину, обсмажуємо протягом 8-10 хвилин. Не забуваємо заважати. Потім свинину кладемо на тарілку, а в чашу відправляємо овочі. Обсмажуємо їх на тому ж режимі 8-10 хвилин, заважаючи.

  3. Крок 3

    до обсмаженим овочам кладемо свинину, додаємо віджаті чорнослив і гриби. Перемішуємо томатну пасту і воду, вливаємо до решти інгредієнтів.Насипаємо сіль. Включаємо режим" Гасіння", готуємо все разом півгодини. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Свинина - 259  ккал/100г
  • Окіст кабана - 113  ккал/100г
  • Свинина-відбивна на кісточці - 170  ккал/100г
  • Свинина жирна - 333  ккал/100г
  • Свинина м'ясна - 357  ккал/100г
  • Свинина-нежирне печеня - 184  ккал/100г
  • Свинина - плече - 236  ккал/100г
  • Свинина-шніцель - 352  ккал/100г
  • Чорнослив - 227  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Білі гриби сушені - 286  ккал/100г
  • Лисички сушені - 261  ккал/100г
  • Підберезники сушені - 231  ккал/100г
  • Підосичники сушені - 315  ккал/100г
  • Шиітаке сушені - 331  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Томатна паста - 82  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти