Головна
Випічка
Солодка випічка
Простий пиріг на швидку руку в духовці з варенням

Простий пиріг на швидку руку в духовці з варенням

смачна, швидка, домашня випічка з доступних продуктів. Простий пиріг на швидку руку в духовці з варенням відмінно підійде для посиденьок в сімейному колі або для чаювання з несподіваними гостями. Але не всі господині люблять возитися з тестом. Самий підходящим варіантом для такого випадку буде тертий пиріг.

Snezhana

автор рецепта

Простий пиріг на швидку руку в духовці з варенням рецепт з фото

0 962

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 6 % 5 г

жири 22 % 17 г

вуглеводи 72 % 57 г

389 ккал

ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

Щоб пиріг вийшов ще швидше (на швидку руку), потрібно маргарин розтопити на водяній бані, але швидше буде в мікрохвильовій печі. Такий спосіб не погіршить якість маргарину.
Крок 2

всипаємо в розтоплений маргарин цукор, перемішуємо. Цукор швидко розчиниться за рахунок того, що маргарин теплий.
Крок 3

вбиваємо в суміш одне яйце (цього достатньо для такого пирога), перемішуємо.
Крок 4

всипаємо просіяне борошно і половину чайної ложки соди, перемішуємо.
Крок 5

Руками розтираємо тісто в крихту, не потрібно скачувати тісто в кулю і тримати його в холодильнику, що також прискорить процес приготування пирога «на швидку руку».
Крок 6

у форму викладаємо 2/3 тесту (змащувати її маслом не обов'язково, тому що основа тесту маргарин, воно не прилипне до дна форми). Зверху кладемо ложкою густе варення (смородинове або будь-яке інше за смаком). Посипаємо залишками крихт.
Крок 7

розігріваємо духовку до 200 градусів, випікаємо пиріг близько 15 хвилин. Тертий пиріг на швидку руку готовий. Приємного чаювання!

корисно знати

Будьте готові до того, що борошна може знадобитися більше або менше, ніж зазначено в рецепті. Орієнтуйтеся не на кількість борошна, а на бажану консистенцію тіста. Щоб уникнути помилок, читайте про борошно та його властивості!

Важливо!Розмір форми має відповідати кількості інгредієнтів. Якщо у вас немає форми відповідного до рецепта діаметра або ви хочете спекти пиріг чи торт більшого або меншого розміру, зробити правильні розрахунки і не помилитися допоможе стаття про те, як підібрати форму потрібного діаметра.

Враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка запечена страва вийшла вдалою, скористайтеся корисною інформацією про особливості духовок!

Чи можна замінювати розпушувач на соду, як їх правильно додавати, щоб випічка була пишною, як уникнути неприємного содового присмаку та багато іншого читайте у статті "Розпушувач чи харчова сода — що краще?"