1. Головна
    2. Друга страва
    3. Путасу в духовці

путасу в духовці

готуй прекрасне блюдо на вечерю! Соковито і смачно! Путасу в духовці в домашніх умовах виходить нітрохи не гірше ресторанного блюда. Багато що залежить від соусу з яким подається риба. Час запікання може трохи коливатися в залежності від типу духової шафи і розміру риби. Подавати на стіл запечену путасу смачно з кукурудзяними коржиками.
ХельвіAuthor avatar
автор рецепта
Путассу в духовке
0
0639

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 38 % 12 г
жири 25 % 8 г
вуглеводи 38 % 12 г
165 ккал
ГІ: 17 / 0 / 83

спосіб приготування

час приготування: 1 год

1. Лук миємо, обсушуємо, нарізаємо навскоси разом з білою частиною. Кінзу моєму, нарізаємо дрібно.

2. Викладаємо цибулю і кінзу в піалу, сюди ж наливаємо сік лайма, оливкова олія, соєвий соус, додаємо сіль, перемішуємо.

3. Тушки путасу моєму, обсушуємо, натираємо сіллю і перцем. Паніруємо кожну тушку в борошні, викладаємо на деко, скроплюємо рослинним маслом, відправляємо в духовку розігріту до 200 градусів.

4. Запікаємо рибу протягом 15 хвилин з одного боку, перевертаємо на іншу сторону, запікаємо ще 5 хвилини.

5. Викладаємо путасу на блюдо, поливаємо підготовленим раніше соусом із зеленню і подаємо на стіл.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Кінза сушена мелена - 216   ккал/100г
  • Коріандр - 25   ккал/100г
  • Кінза, коріандр - 25   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Соєвий соус - 51   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Оливкова олія - 913   ккал / 100г
  • Сік лайма - 10   ккал/100г
  • Путасу - 72   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: