Головна
З овочами
Овочі в духовці
Тріска в рукаві запечена в духовці

Тріска в рукаві запечена в духовці

апетитна парочка стейків це прекрасний вечерю на двох. Універсальний спосіб навантажити до риби все найкраще відразу. Тріска запікається відмінно разом з овочевим гарніром. Підійде до будь-якого напою.

Лотос

автор рецепта

Тріска в рукаві запечена в духовці рецепт з фото

0 1087

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 50 % 7 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 50 % 7 г

58 ккал

ГІ: 53 / 21 / 26

покрокове приготування

час приготування: 50 хв

Крок 1

Розморожуємо тріску так, щоб вона різалася ножем. Робимо 2 стейка по 1,5 сантиметра завтовшки.
Крок 2

Обвалюють в спеціях, скроплюємо лимонним соком за смаком.
Крок 3

Цибуля ріпчаста можна нарізати кільцями.
Крок 4

Моркву натираємо на дрібній тертці. Досвід показав, що так вона швидше прожарюється.
Крок 5

Болгарський перчик чистимо і нарізаємо тонкими шматочками.
Крок 6

Картоплі тільки не вистачає для повного щастя. Нарізаємо плоскі кружечки з картоплі.
Крок 7

У рукав для запікання складаємо всі верстви акуратно, не поспішаючи. Риба повинна лежати на морквині. Картопля пішла по периметру, решта накидаємо в мальовничому безладді.
Крок 8

Закриваємо рукав, робимо кілька маленьких отворів для вентиляції.
Крок 9

запікаємо в духовці півгодинки при температурі 200 градусів.
Крок 10

Після випічки виглядає не презентабельно, потрібно потрудитися, щоб красиво подати страву, додавши свіжої зелені і помидорку, наприклад. Але дуже смачно.