Проста курка в духовці з овочами

Хороший рецепт, це коли просто і смачно. Незважаючи на легкість приготування, м'ясо курки (або індика) виходить дуже смачним. Блюдо також підійде любителям здорового харчування і тим, хто боїться зайвих калорій. Овочі використовуйте будь-які, які подобаються.

11topcomAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 46 % 11 г
жири 42 % 10 г
вуглеводи 13 % 3 г
141 ккал
ГІ: 88 / 12 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Підготувати продукти. Нарізати м'ясо, капусту, цибулю, солодкий перець.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Розділити кольорову капусту на суцвіття.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Приготувати маринад. У йогурті розмішати сіль, перець, приправу.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Туди ж додати цибулю і залити маринадом курку на 20-40 хвилин.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Розігріти духовку до 200°. Додати овочі до м'яса, перемішати і розкласти на деку.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Поставити в духовку на 20-25 хвилин. Потім дістати, полити соком, що виділився м'ясо і овочі і прибрати в духовку ще на 10 хвилин.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Після цього укрити деко фольгою, вимкнути нагрів і залишити овочі доходити ще хвилин на 15.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Час запікання залежить від духовки. Орієнтуватися краще по готовності цвітної капусти.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Курка I категорії - 238  ккал/100г
  • Курка ii категорії - 159  ккал/100г
  • Курка, м'якоть без шкіри - 241  ккал/100г
  • Курчата - 140  ккал/100г
  • Цвітна капуста - 28  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Йогурт 3,5% - ної жирності - 68  ккал/100г
  • «Актімель» натуральний - 83  ккал/100г
  • Ацедофілін 3,2% - ної жирності - 58  ккал/100г
  • Знежирений молочний йогурт - 38  ккал/100г
  • Йогурт «данон» 2,2 % - ної жирності - 96  ккал/100г
  • Йогурт «ерманн» жирний - 152  ккал/100г
  • Йогурт натуральний 1,5%-ної жирності - 48  ккал/100г
  • Йогурт питний «агуша» - 87  ккал/100г
  • Йогурт питний «данон» - 76  ккал/100г
  • «мажетель» - 48  ккал/100г
  • «растишка» - 122  ккал/100г
  • Хмелі-сунелі - 417  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець - 26  ккал/100г

Схожі рецепти