Ягідний пиріг з вишнею на тесті з сиром і сметаною

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Як досить швидко приготувати сирний пиріг з начинкою з вишні і шоколаду, який без сумніву сподобається багатьом своїми чудовими смаковими якостями? В першу чергу готуємо необхідні продукти для приготування сирного пирога з вишнею, яку можна замінити на будь-яку ягоду за смаком.

2. Крок 2

   

   Для приготування тіста візьміть глибоку миску і викладайте в неї половину кілограма сиру, після чого висипайте в миску одну чайну ложку ванільного цукру і викладайте двісті грамів сметани.

3. Крок 3

   

   Перетирайте блендером всі інгредієнти в мисці до однорідної і досить густої сирної маси.

4. Крок 4

   

   Візьміть об'ємну миску і розбийте в неї три курячих яйця, після чого висипайте в неї двісті грамів цукру.

5. Крок 5

   

   Добре збивайте міксером всі інгредієнти в мисці до пишної білої маси.

6. Крок 6

   

   Викладайте в миску з яєчно-цукрової масою сто грамів розм'якшеного маргарину, який можна замінити вершковим маслом і добре перемішуйте між собою всі інгредієнти.

7. Крок 7

   

   Викладайте в загальну миску частинами сирну масу і перемішуйте міксером між собою всі інгредієнти до однорідності.

8. Крок 8

   

   Візьміть дрібне сито і просівають в миску з сирною масою за два прийоми сто вісімдесят грамів пшеничного борошна вищого сорту, після чого висипайте в миску одну чайну ложку розпушувача і одну чверть чайної ложки солі.

9. Крок 9

   

   Перемішуйте всі інгредієнти в мисці між собою міксером до отримання однорідного і необхідного по консистенції сирного тесту.

10. Крок 10

    

    Візьміть необхідний за розміром деко, після чого змастіть його невеликою кількістю рослинного масла і викладайте в нього рівномірним шаром приготоване сирне тісто.

11. Крок 11

    

    Викладайте по черзі зверху сирного тесту ягоди вишні з шматочками шоколаду за смаком і трохи вдавлюйте їх в тісто.

12. Крок 12

    

    Поставте деко в розігріту до ста сімдесяти п'яти градусів духовку і випікайте пиріг до повної готовності протягом сорока-сорока п'яти хвилин.

13. Крок 13

    

    По закінченні часу дістаньте деко з приготованим пирогом з духовки.

14. Крок 14

    

    Наріжте пиріг порційними шматочками, які в свою чергу викладайте на тарілки і подавайте до столу.

15. Крок 15

    

    Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного всім апетиту і душевного чаювання!