Курчата корнішони запечені з яблуками

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Курчат натерти апельсиновою гірчицею всередині і зовні. Залишити маринуватися близько до двох годин

2. Крок 2

   

   Поки маринуються курочки, нарізати цибулю на кільця

3. Крок 3

   

   З яблук видалити верхню частину серцевини разом з хвостиком

4. Крок 4

   

   Ядра волоських горіхів подрібнити в ступці

5. Крок 5

   

   Сир натерти на крупній тертці

6. Крок 6

   

   Змішати сир і горіх

7. Крок 7

   

   Отриманою сумішшю зафарширувати яблука

8. Крок 8

   

   Зверху цього додати мед

9. Крок 9

   

   У сотейник додати всі інгредієнти для приготування глазурі. Нагріти на середньому вогні до того, поки все розчиниться і не змішається разом в однорідну субстанцію. До кипіння не доводити

10. Крок 10

    

    На дно ємності для запікання курчат розстелити цибулю рідким шаром

11. Крок 11

    

    «посадити» курчат на цибулю і відправити в духовку на 40 хв.при температурі 200 градусів. Загальна ж час приготування курочок близько однієї години десяти хвилин

12. Крок 12

    

    Через сорок хвилин курочок витягнути з духовки і намазати глазур'ю. Відправити в духовку ще на десять хвилин глазурувати

13. Крок 13

    

    Через десять хвилин знову дістаємо курочок і до них встановлюємо підготовлені яблука. І останній раз відправити в духовку на десять хвилин