Головна
З овочами
Овочі в духовці
Запечена красноглазка

Запечена красноглазка

ніжна риба для ідеальної сімейної вечері! Готуй із задоволенням! . Запечена красноглазка за цим рецептом готується дуже просто і відрізняється вишуканим вершковим смаком. Це чудове блюдо для легкої вечері в приємній компанії. Пробуйте!

Оленка

автор рецепта

0 945

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 63 % 15 г

жири 29 % 7 г

вуглеводи 8 % 2 г

132 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1

Рибу розморозити, очистіть від луски, випатрати, вимийте і обсушити.
Крок 2

Приготуйте сметанний соус, для чого в глибокій тарілці змішайте сметану, спеції для риби, сіль і перець.
Крок 3

Очистіть і дрібно наріжте цибулину.
Крок 4

Деко вистелити фольгою і змастіть олією.
Крок 5

Підготовлену рибу намажте з одного боку соусом і покладіть цією стороною по центру фольги.
Крок 6

Змастіть красноглазку соусом всередині і покладіть туди порізану цибулю.
Крок 7

Зверху на тушку покладіть часточки лимона і залийте рибу соусом, що залишився.
Крок 8

Акуратно сформуйте конверт з фольги, щоб він не торкався политої соусом рибини.
Крок 9

Випікайте протягом 25-30 хвилин в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці.
Крок 10

Подавайте запечену красноглазку в гарячому вигляді з гарніром або без. смачного!