склад / інгредієнти
спосіб приготування
1. Ретельно перемішайте толокно, вівсяні пластівці, кокосову стружку, насіння Чіа і кунжуту, розпушувач, соду, сіль і родзинки в підходящої ємності.
2. Збийте вершкове масло - воно повинно бути кімнатної температури, м'яким.
3. Додайте в масло насіння ванілі і коричневий цукор. Цукру можна додати більше, якщо ви хочете отримати солодкі хлібці. Або не класти його взагалі. Перемішавши.
4. Розбийте в масляну масу яйце, добре все перемішайте міксером на середній швидкості.
5. Тепер, перемішуючи міксером на низькій швидкості, додайте порціями суміш сухих інгредієнтів. В кінці маса стане настільки густий, що її доведеться перемішувати руками.
6. На деко, застелене пергаментом, викладайте ложкою тісто і за допомогою вилки формуйте коржі.
7. Випікайте хлібці при 180 градусах протягом 10-12 хвилин.
8. Готовим хлібцям дайте охолонути на решітці.
Будьте здорові!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Ваніль - 288 ккал / 100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Ізюм - 280 ккал/100г
- Кишмиш - 279 ккал/100г
- Кунжутне насіння сушені цільні - 563 ккал/100г
- Кунжутне насіння лущене - 582 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Кокосова стружка - 592 ккал/100г
- Вівсяні пластівці - 305 ккал/100г
- Геркулес сирий - 390 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал / 100г
- Коричневий цукор - 394 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
- Толокно вівсяне - 363 ккал/100г
- Насіння Чіа - 512 ккал/100г