Головна
З овочами
Овочі в духовці
Картопля Айдахо печена

Картопля Айдахо печена

приготований на американський лад картопля зі спеціями. Легкість приготування Одного разу в одному з кафе міста спробувала картоплю "Айдахо" і вирішила приготувати його в домашніх умовах.

Саша

автор рецепта

Картопля Айдахо печена рецепт з фото покроково

0 941

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 2 г

жири 18 % 4 г

вуглеводи 73 % 16 г

101 ккал

ГІ: 5 / 0 / 95

Калорійність порахована без частини складу: у рецепті для неї вказано клас продукту, а не конкретний.

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:
Крок 10

Крок 10:

опис приготування

Рецепт приготування картоплі» Айдахо " максимально простий і не забирає багато часу.

картопля ретельно промиваємо і нарізаємо кожну картоплину на вісім приблизно однакових часточок.

нарізану картоплю кладемо в каструлю і заливаємо холодною водою, додавши трохи солі.

варити картоплю слід близько двох хвилин з відкритою кришкою на вогні середнього розміру.

потім зливаємо воду і охолоджуємо картоплю.

розтоплене вершкове масло змішуємо з зеленню, часником і гострим соусом з перцю.

відварені часточки картоплі обмазуємо отриманою сумішшю і випікаємо в духовці близько півгодини при температурі 180 градусів.

готову картоплю» Айдахо " можна подавати з рибою, м'ясом, птицею.

також його можна використовувати в якості гарячої закуски, подаючи з сирним або часниковим соусом.

до речі, рецепт картоплі прийшов до нас з американської кухні, а точніше зі штату Айдахо, де вирощують картоплю з однойменною назвою, що славиться своїми розмірами і смаковими якостями.