Торт швидкий

швидкий тортик зі згущеного молока для зайнятих господинь! Надзвичайно зручний кулінарний рецепт для всіх тих, хто більшу частину часу проводить на роботі і кому катастрофічно не вистачає часу на підготовку. У підсумку виходить торт швидкий настільки, що приготує його можна буквально за півгодини – якщо у вас хороша духовка. Це торт не знаю якої кухні, найголовніше, що він навіть просочення не вимагає. Хоча-якщо ви того бажаєте, його можна і кремом промазати.

Мілада

автор рецепта

0 945

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 10 % 7 г

жири 16 % 11 г

вуглеводи 73 % 49 г

337 ккал

ГІ: 4 / 38 / 58

покрокове приготування

час приготування: 2 год

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:

опис приготування

збиваємо яйця з цукром до розчинення цукру. Вливаємо в суміш згущене молоко, не зупиняючи міксера (якщо збиваємо з його допомогою). Далі всипаємо потихеньку пшеничне борошно і крохмаль. Додаємо подрібнені фісташки (найкраще прокрутити їх через м'ясорубку). Натираємо на дрібній тертці цедру свіжого лимона і кладемо її в тісто. Всипаємо дрібку меленого мускатного горіха. Все добре перемішуємо. Прогріваємо духову шафу до 180-ти градусів. Викладаємо тісто в промазану вершковим маслом форму і запікаємо до готовності. Готовність такої їжі перевіряється дерев'яною лучинкою: якщо лучинка залишається сухою, значить, торт спікся. Виймаємо його і залишаємо остигати.