Картопля з копченою куркою в духовці

на аромат цієї картопельки збіжаться навіть сусіди! Ось я і знову з картоплею - ну не можу я втриматися, щоб не опублікувати цей рецепт! Картопелька просто супер, а готується з продуктів, які є майже в кожному холодильнику! Начебто нічого особливого, але ви обов'язково захочете добавки. Від нас буде потрібно лише трохи зусиль, а інше зробить духовка...

nasstinAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 20 % 6 г
жири 40 % 12 г
вуглеводи 40 % 12 г
179 ккал
ГІ: 8 / 1 / 91

покрокове приготування

час приготування: 55 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Картоплю чистимо, миємо, нарізаємо тонкими кружечками

  2. Крок 2

    Крок 2

    Солимо

  3. Крок 3

    Крок 3

    Перчимо

  4. Крок 4

    Крок 4

    Додаємо трохи ароматних трав, в моєму випадку це прованські трави, але можна взяти базилік, чебрець, розмарин, орегано або ж ваші інші улюблені спеції

  5. Крок 5

    Крок 5

    Пропускаємо через прес часник, або ж подрібнюємо його будь-яким іншим доступним способом

  6. Крок 6

    Крок 6

    Додаємо рослинне масло

  7. Крок 7

    Крок 7

    Добре перемішуємо, щоб кожна скибочка картоплі покрився ароматними спеціями і рослинним маслом

  8. Крок 8

    Крок 8

    Перекладаємо в форму для запікання і ставимо в розігріту до 180-200 градусів духовку на 30 хвилин

  9. Крок 9

    Крок 9

    Тим часом приготуємо "шубу" для картоплі, для цього ріжемо цибулю і нарізаємо копчену курку.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Трьом сир

  11. Крок 11

    Крок 11

    Перекладаємо всі інгредієнти в ємність

  12. Крок 12

    Крок 12

    Додаємо майонез або сметану, перемішуємо - і шуба готова! Я не солила, т. К. У мене вже солоний сир і курка, але це справа смаку-можете ще трошки підсолити

  13. Крок 13

    Крок 13

    Через 30 хвилин наша картопля практично готова, вона повинна бути м'якою, коли її проколюємо

  14. Крок 14

    Крок 14

    Покриваємо картоплю вийшла шубою і повертаємо в духовку ще на 10-15 хвилин

  15. Крок 15

    Крок 15

    Через зазначений час наша картопелька готова! Аромат чудовий! Можу посперечатися, що домашні вже виходять слиною)

  16. Крок 16

    Крок 16

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Копчена курка - 117  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Суміш трав - 259  ккал/100г
  • Перець чорний горошок - 255  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти