Головна
Десерти
Десерт без борошна
Запечені банани з ананасами в духовці гарячий десерт

Запечені банани з ананасами в духовці гарячий десерт

смачний і незвичайний фруктовий десерт! Запечені банани в духовці - улюблені ласощі не тільки для дітей, а й для дорослих. Солодкі бананові човники приведуть в захват всіх домашніх. Начинку для десерту можна коригувати за смаком, додавши улюблені ягоди, мед або арахісове масло замість шоколадної стружки. Дуже смачно виходить з гранолою, її можна приготувати самостійно безпосередньо для даного десерту, а можна використовувати вже готову.

zaznoba

автор рецепта

Запечені банани з ананасами в духовці гарячий десерт рецепт з фото

0 903

Склад / інгредієнти

порцій:

Банани

650

Ананаси (консервовані)

140

Волоські горіхи (ядра)

Шоколад (шоколадна стружка)

для граноли:

Вівсяні пластівці

Арахіс (смажений)

Насіння соняшнику

Мед (рідкий)

Мелена кориця (щіпка)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 3 г

жири 19 % 6 г

вуглеводи 72 % 23 г

157 ккал

ГІ: 3 / 85 / 12

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв

Крок 1

Для десерту нам знадобиться гранола, приготувати її зовсім не складно. Смажений арахіс очищаємо від лушпиння, рубаємо ножем крупно. Насипаємо в миску вівсяні пластівці, сюди ж насипаємо підготовлений арахіс і насіння соняшнику, перемішуємо. В окрему піалу наливаємо рідкий мед, додаємо в нього щіпку кориці, перемішуємо. Підігріваємо мед в мікровоновке пару секунд, після чого наливаємо в миску з сухими інгредієнтами, ретельно перемішуємо. Деко вистилає пергаментом, викладаємо на нього суміш, розрівнюємо тонким рівним шаром. Відправляємо деко в духовку розігріту до 160 градусів, запікаємо гранолу протягом 40-50 хвилин. Граноли вийде більше, ніж потрібно для приготування даного десерту, її можна використовувати для інших кулінарних рецептів або з'їсти на сніданок, заливши молоком.
Крок 2

Так як банани будемо запікати з шкіркою, їх потрібно ретельно вимити, потім обсушити. Підготовлені банани розрізаємо уздовж до самих країв, так щоб вийшов кишеню. Кожен банан поміщаємо на шматочок фольги, краю фольги з'єднуємо, щоб банан був як-би упакований в неї. З консервованих ананасів зливаємо рідину, нарізаємо маленькими кубиками. Бананові кишені заповнюємо подрібненими ананасами, гранолою і ядрами волоських горіхів, посипаємо зверху шоколадною стружкою.
Крок 3

Розміщуємо бананові човники на деку, відправляємо їх в духовку розігріту до 170 градусів, запікаємо протягом 10-12 хвилин. Після закінчення зазначеного часу дістаємо деко з духовки, даємо десерту охолонути до кімнатної температури, тільки після цього можна подавати на стіл. Пригощайтеся!