М'ясна запіканка з кабачками в духовці

Дуже простий і легкий у приготуванні рецепт м'ясної запіканки. Дуже простий і легкий у приготуванні рецепт. Він обов'язково сподобається вам і стане відповіддю на питання, що приготувати на вечерю!

Kris TinaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 27 % 6 г
жири 55 % 12 г
вуглеводи 18 % 4 г
154 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Будь-м'ясний фарш (я використовувала свинячий) обсмажуємо в рослинному маслі на повільному вогні. Солимо, перчимо до смаку.

  2. Крок 2

    Ріпчасту цибулю подрібнюємо. Додаємо в сковороду з фаршем і обсмажуємо.

  3. Крок 3

    Потім додаємо томатну пасту. Перемішуємо і тушкуємо до готовності фаршу. Остуджувати.

  4. Крок 4

    Натираємо на крупній тертці кабачок. Якщо є сік, то натертий кабачок віджимаємо і викладаємо половину на дно змащеної форми.

  5. Крок 5

    Зверху, наступним шаром, поміщаємо готовий обсмажений м'ясний фарш. Рівно розподіляємо по всій поверхні. Накриваємо залишилися натертим кабачком. Кабачок трохи посолити.

  6. Крок 6

    Помідори, попередньо очищені від шкірки, нарізаємо на кружечки і викладаємо поверх кабачка. Яйця збиваємо зі сметаною, солимо за смаком.

  7. Крок 7

    Яєчно-сметанним суміш виливаємо в форму поверх кабачка.

  8. Крок 8

    Сир натираємо на дрібній тертці. Посипаємо підготовлену запіканку.

  9. Крок 9

    Форму відправляємо в духовку для запікання при температурі 200 градусів на 25-30 хвилин.

  10. Крок 10

    Ніжна м'ясна запіканка з кабачками і помідорами в духовці готова до Вашого столу. смачного!)

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Кабачки - 23  ккал/100г
  • Змішаний м'ясний фарш - 351  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Томатна паста - 82  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти