Запіканка з гречки в духовці

Урізноманітни своє дієтичне меню корисною запіканкою! Гречка-це один з корисних продуктів, який є в кожному будинку! Користь гречаної крупи незаперечна. Вона багата вітамінами і мікроелементами, а також містить велику кількість клітковини. Гречана дієта вважається однією з найефективніших для схуднення! З цією крупою можна приготувати масу смачних і дуже корисних дієтичних страв.

ЛюбаваAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 5 г
жири 20 % 8 г
вуглеводи 68 % 27 г
192 ккал
ГІ: 8 / 92 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    гречану крупу промити, залити 2 склянками води, довести до кипіння і варити до напівготовності. Моркву відварити і натерти на крупній тертці.

  2. Крок 2

    Помідор нарізати кружечками. Капусту нашаткувати і злегка припустити. Збираємо запіканку. Викласти гречку в змащену олією відповідний посуд.

  3. Крок 3

    Зверху викласти терту моркву, кружечки помідорів і капусту. Запікати в розігрітій до 150 градусів духовці 20 хвилин. Готово!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Гречка - 313  ккал/100г
  • Гречка варена - 163  ккал/100г
  • Гречка (цільне зерно) - 335  ккал/100г
  • Світле гречане борошно - 347  ккал/100г
  • Темне гречане борошно - 333  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Зелена капуста - 28  ккал/100г
  • Зелена капуста свіжозаморожена в упаковці - 45  ккал/100г

Схожі рецепти