Головна
З овочами
Овочі в духовці
Запечена капуста ніжна з яйцями і сиром і відео

Запечена капуста ніжна з яйцями і сиром і відео

Швидке в приготуванні, ніжне і смачне блюдо з капусти. Рецептів приготування страв з капусти дуже багато, її гасять, смажать, солять, маринують, додають в різні страви в сирому вигляді. Сьогодні хочу запропонувати вам рецепт приготування капусти» ніжна", запеченої в духовці з яйцями і сиром.

Наталія Василенко

автор рецепта

Запечена капуста ніжна з яйцями і сиром рецепт з фото і відео

0 1681

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 26 % 7 г

жири 59 % 16 г

вуглеводи 15 % 4 г

181 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

Крок 1

Капусту нашаткувати і обсмажити на олії, злегка обсмажити додати води і тушкувати до готовності. Яйця збити з сіллю і чорним меленим перцем, влити яєчну суміш в капусту і добре перемішати, спробувати і посолити за смаком. Капусту з яйцями викласти у форму для запікання, зверху посипати потертим на крупній тертці сиром і відправити в попередньо розігріту до 200 градусів духовку на 10 хвилин.
Крок 2

Запечена капуста " ніжна» з яйцями і сиром готова! Її можна відразу подавати до столу. Смачного!

корисно знати

Враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка запечена страва вийшла вдалою, скористайтеся корисною інформацією про особливості духовок!

Будь-які олії корисні лише до досягнення певної температури — точки димлення, за якої олія починає горіти і в ній утворюються токсичні речовини, зокрема канцерогени. Як визначитися з температурою обсмажування і вибрати найкращу олію для смаження, а яку краще не використовувати зовсім, читайте тут.

Важливо! Неправильно підібрана сковорода може зіпсувати навіть найкращий рецепт. Усі подробиці, як вибрати ідеальну сковорідку для різних страв, читай тут.