Домашні кекси Осінні

соковиті і смачні кекси з кукурудзяного борошна. Соковиті, смачні домашні кекси.

ЯлинкаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 5 г
жири 13 % 8 г
вуглеводи 79 % 48 г
288 ккал
ГІ: 4 / 42 / 54

покрокове приготування

час приготування: 1 год 10 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

опис приготування

змішати в мисці кукурудзяні пластівці, борошно, цукор, сіль, корицю, соду. В іншій мисці збити яйце, кефір і масло. Влити цю суміш в сухі інгредієнти і перемішати до зволоження. Акуратно вмішати яблука, моркву і горіхи (перед тим як нарубати, їх можна трохи обсмажити.)

викласти тісто у форми для кексів на 3/4 загального обсягу. Сильно вони не піднімуться. Випікати в розігрітій до 200*з духовці до тих пір, поки встромлена зубочистка вийде сухою. Остудити, вийняти з форми, посипати домашні кекси цукровою пудрою.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Кукурудзяні пластівці - 388  ккал/100г
  • Кукурудзяні пластівці( корнфлекс) - 388  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Сода харчова - 0  ккал/100г
  • Кориця - 247  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Кефір 1%-ної жирності - 38  ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53  ккал/100г
  • Кефір «доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45  ккал/100г
  • Кефір жирний - 62  ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Яблука - 47  ккал/100г
  • Яблука сушені - 210  ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Горіхи волоські - 650  ккал/100г
  • Олія з волоського горіха - 925  ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628  ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651  ккал/100г

Схожі рецепти