Торт чізкейк гарбузовий з крем сиром
повітряна легкість в поєднанні з ніжним смаком - це те що треба!
всі, хто часто дивиться американські фільми, сто разів чув таку назву "Чізкейк", а ось що це за Їжа мало хто знає. Тому я пропоную кулінарний рецепт цього знаменитого торта з гарбузовим борошном для свята Хелловін.
покрокове приготування
-
Крок 1
гарненько змішуємо в мисці крихти крекерів і маргарин. І намазуємо рівномірним шаром на дно і стінки форми на висоту близько п'яти сантиметрів. У блендер закладаємо сир і сир і збиваємо близько двох хвилин, кілька разів зчищаючи масу зі стінок, поки суміш не стане густою і гладкою. Насипаємо в блендер цукор, і знову крутимо до тих пір, поки цукор не розчиниться. Переливаємо суміш у велику миску і виливаємо в неї білки і два яйця цілком. Додаємо гарбузове борошно (борошно з гарбузового насіння), кукурудзяний крохмаль, спеції і ваніль. Вимішуємо тісто до тих пір, поки всі інгредієнти рівномірно не змішаються і тісто не стане гладким. Викладаємо тісто у форму з присипкою, і випікаємо в гарячій духовці годину і двадцять хвилин. Або до тих пір, поки поверхня пирога не стане темно коричневою. Повністю охолоджуємо при кімнатній температурі. А потім відправляємо в холодильник ще на шість годиною. Зберігається такий торт до 4 днів.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Маргарин - 720 ккал/100г
- Маргарин бутербродний - 688 ккал/100г
- Маргарин вершковий - 720 ккал/100г
- Маргарин дієтичний - 735.3 ккал/100г
- Маргарин для випічки - 675 ккал/100г
- Маргарин молочний - 743 ккал/100г
- Маргарин напівжирний 40% - ний - 415 ккал/100г
- Маргарин нежирний - 384 ккал/100г
- Маргарин столовий - 720 ккал/100г
- Сухарі панірувальні - 347 ккал/100г
- Сир - 156 ккал/100г
- Сир 10% - ної жирності - 156 ккал/100г
- Сир 18% - ної жирності - 226 ккал/100г
- Сир 20% - ної жирності - 233 ккал/100г
- Сир 40% - ної жирності - 466 ккал/100г
- Сир «віталінія» - 64 ккал/100г
- Сир зі сметаною - 260 ккал/100г
- Сир знежирений - 75 ккал/100г
- Сир м'який дієтичний - 170 ккал/100г
- Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91 ккал/100г
- Сир фруктовий - 147 ккал/100г
- Плавлений сир 45 % - ної жирності - 345.6 ккал/100г
- Плавлений сир 60 % - ної жирності - 354 ккал/100г
- Сир «Віола» - 307 ккал/100г
- Сир «мегле» - 590 ккал/100г
- Сир «сир «шавру» (козячий) - 173 ккал/100г
- Сир «Тартар» - 348 ккал/100г
- Коричневий цукор - 394 ккал/100г
- Білки яєчні - 44 ккал/100г
- Гарбуз - 29 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Крохмаль - 320 ккал/100г
- Ванільний цукор - 379 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
- Святковий стіл
- Випічка
- Яйце
- Сир
- Молочні продукти
- Овочі
- Солодке
- Хлібобулочні вироби
- Спеції приправи прянощі
- Жири та олії
- Інше
- Запікання
- Охолодження
- Рецепти на 8 березня
- Вегетаріанство
- Печиво домашнє
- Випічка з сиру
- Солодка випічка
- Бездріжджова випічка
- Яєчний білок
- З плавленого сиру
- Кисломолочний сир
- Овочі в духовці
- З гарбуза
- Цукор
- З сухариками
- Ваніль
- Маргарин
- Крохмаль