Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Запіканка з фаршем

Запіканка з фаршем

запіканка з м'яса і картоплі надзвичайно поживна і смачна!

Варвара

автор рецепта

Запіканка з фаршем рецепт з фото покроково

0 1043

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 23 % 6 г

жири 42 % 11 г

вуглеводи 35 % 9 г

160 ккал

ГІ: 13 / 0 / 87

покрокове приготування

час приготування: 50 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:
Крок 10

Крок 10:
Крок 11

Крок 11:
Крок 12

Крок 12:
Крок 13

Крок 13:
Крок 14

Крок 14:

опис приготування

у світі так багато кулінарних рецептів з картоплі, що складно навіть придумати щось нове. Тому, якщо вам потрібно нагодувати сім'ю другою стравою або сніданком, зробіть картопляну запіканку з фаршем. Це смачна і ситна їжа!

отже, щоб приготувати запіканку, вимиємо картопля, очистимо його і наріжемо - кружечками.

розігріємо форму, змастивши її попередньо будь-яким жиром. Потім в форму викладемо одну половину картоплі.

а тепер приготуємо фарш. Для цього в уже готовий фарш вобьем два яйця, сюди ж додамо гірчицю і сіль, перець і часник, пропущений через прес. З отриманої маси накрутимо невеликих кулькою і укладемо їх поверх картоплі. А потім на фарш викладемо ту частину картоплі, що залишилася. Можемо його трошки підсолити.

а зараз дійшла черга і до помідор. Гарненько їх помиємо, а потім наріжемо кільцями, теж уклавши їх поверх картоплі.

потремо 300 грамів сиру на крупній тертці, викладемо його зверху. Тому все це гарненько намастити майонезом і поставимо в духовку, попередньо розігріту.

смажимо приблизно з півгодинки, поки не буде готовий фарш. Посипем зверху тертим сиром хвилин за 15 до приготування. І назад в духовку. Ох і смачно виходить!