Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Гречана каша з м'ясом в мультиварці

Гречана каша з м'ясом в мультиварці

простий рецепт швидкого і ситної вечері на кожен день! Гречана каша з м'ясом в мультиварці пропарюється настільки добре, що стає дуже ніжною і розсипчастою. Її із задоволенням їдять діти. Можете доповнити її білим або будь-яким іншим соусом на свій смак!

Юлія М.

автор рецепта

Гречана каша з м'ясом в мультиварці рецепт з фото покроково

0 2379

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 29 % 8 г

жири 36 % 10 г

вуглеводи 36 % 10 г

162 ккал

ГІ: 11 / 89 / 0

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1

Як зробити гречану кашу з м'ясом в мультиварці? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Для приготування можна використовувати будь-який вид м'яса. Це може бути свинина, яловичина, курка або баранина. Я буду готувати зі свинини.
Крок 2

М'ясо обполосніть в проточній воді і наріжте невеликими кубиками.
Крок 3

Мультиварку включите на режим "жарка" і дочекайтеся поки вона розігріється. У чашу мультиварки налийте трохи рослинного масла і викладіть нарізане м'ясо. обсмажуйте м'ясо 8-10 хвилин, щоб воно почало підрум'янюватися. Кришку закривати не треба.
Крок 4

Цибулю і моркву очистіть від шкірки і обполосніть від забруднень. Натріть моркву на крупній тертці, а цибулю дрібно наріжте. Викладіть цибулю і моркву до м'яса, перемішайте і обсмажуйте все разом ще пару хвилин. При смаженні від овочів з'явиться характерний аромат.
Крок 5

Гречку кілька разів промийте в холодній воді. Потім всю воду злийте.
Крок 6

Перекладіть промиту гречку в чашу мультиварки до м'яса і залийте гарячою водою. За смаком додайте сіль і спеції. Все перемішайте і закрийте кришку мультиварки. Переведіть її на режим"гасіння & quot; на 20-25 хвилин. Орієнтуйтеся по своїй мультиварці.
Крок 7

Через зазначений час загляньте в чашу і перевірте наявність води. Гречка збільшиться в розмірі і вбере в себе всю воду. Якщо ще трохи води залишилося, то продовжите приготування ще хвилин на 5-10.
Крок 8

Готову гречану кашу з м'ясом перемішайте, розкладіть по тарілках і подавайте до столу в гарячому вигляді. Чудовим доповненням буде салат зі свіжих овочів. Смачного!

корисно знати

Майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті зазначені приблизно. Усі мультиварки працюють по-різному, і навіть однакові моделі одного й того самого виробника можуть мати свої особливості. Перш ніж почати готувати нову для вас страву в мультиварці, уважно вивчіть інструкцію до неї, а потім на практиці пробуйте готувати спочатку знайомі вам страви, а згодом і нові, підбираючи режим і час індивідуально під власну техніку.

Усі секрети приготування гречаної крупи і як правильно її вибирати, щоб страва була смачною, читайте у статті "Звична гречка. Чи все ми про неї знаємо?"

Окрім свинини, у цій страві можна використовувати будь-яке інше м'ясо. Враховуйте, що час приготування, а також смак і калорійність страви зміняться. Наприклад, яловичина готується довше, ніж свинина, а куряче філе чи індичка — менше.

майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті вказані приблизно. Всі мультиварки працюють по-різному і навіть однакові моделі одного і того ж виробника можуть мати свої особливості. Перш ніж почати готувати нове для вас блюдо в мультиварці, уважно вивчіть інструкцію до неї, а потім на практиці пробуйте готувати спочатку знайомі вам страви, а потім і нові, підбираючи режим і час індивідуально під власну техніку.
всі секрети приготування гречаної крупи і як правильно її вибирати, щоб страва була смачною читайте в статті " звична гречка. Чи всі ми про неї знаємо?"
крім свинини в цій страві можна використовувати будь-яке інше м'ясо. Враховуйте, що час приготування, а також смак і калорійність страви зміняться. Наприклад, яловичина готується довше, ніж свинина, а куряче філе або індичка менше.