Плов з грибами і куркою в мультиварці
смачний, розсипчастий, але соковитий плов. А аромат!.. сусіди заздрять). З появою мультиварки в нашому будинку, плов на столі став з'являтися все частіше, адже тепер його приготування стало набагато простіше, до того ж рис виходить завжди як треба - зернятко до зернятка. Рецептів плову ставати все більше, ось ще один - з грибами.
покрокове приготування
-
Крок 1
Приготуємо інгредієнти, помиємо / почистимо
-
Крок 2
Цибулю ріжемо півкільцями і обсмажуємо в мультиварці в режимі & quot;Випічка"
-
Крок 3
Лук повинен стати золотисто-карамельного кольору
-
Крок 4
Поки цибуля обсмажується морква тонко шаткуємо або трьом на тертці
-
Крок 5
У цибулю додаємо гриби і тушкуємо в тому ж режимі "Випічка" поки не випарується сік від грибів.
-
Крок 6
Потім додаємо моркву
-
Крок 7
Курку потрібно нарізати середньо-великими шматочками.
-
Крок 8
М'ясо додаємо до овочів, солимо, перемішуємо. Обсмажуємо все разом 10 хв.все в тому ж режимі "Випічка".
-
Крок 9
Добре промитий рис висипаємо зверху, розрівнюємо, не перемішуємо
-
Крок 10
Зверху посипаємо спеціями.
-
Крок 11
Додаємо воду
-
Крок 12
Вода повинна тільки покривати рис, не більше. Виставляємо режим"Рис & quot; на 30 хв.
-
Крок 13
За 5 хвилин до закінчення часу приготування, плов перемішати. Після закінчення часу можна залишити функцію підігріву, тоді рис стане ще м'якше, але не більше 40 хвилин, інакше він стане занадто м'яким.
-
Крок 14
Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Курка I категорії - 238 ккал/100г
- Курка ii категорії - 159 ккал/100г
- Курка, м'якоть без шкіри - 241 ккал/100г
- Курчата - 140 ккал/100г
- Печериці - 24 ккал/100г
- Цибуля - 41 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Круглий рис - 330 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Спеції сухі - 240 ккал/100г
- Каррі - 352 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
- Національна кухня
- Друга страва
- М'ясо та м'ясопродукти
- Гриб
- Овочі
- Крупа і круп'яні вироби
- Спеції приправи прянощі
- Жири та олії
- Рецепти для мультиварки
- Без яєць
- Рецепти пісних страв без масла
- Азіатська кухня
- Плов
- Друге з м'яса
- М'ясо в мультиварці
- М'ясо птиці
- Курка з грибами
- Гриби з цибулею
- Гриби з морквою
- Шампіньйон
- Курка з овочами
- З моркви
- З лука
- З рису
- Каррі
- Солі
- Спеції сухі
- Масло
