гречана каша з куркою в мультиварці

смачна і корисна каша стане улюбленицею для дітей і дорослих! Швидко, смачно, недорого – приблизно так можна охарактеризувати дане блюдо.

катюшка-ватрушка

автор рецепта

0734

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Курка (можна використовувати гомілки, крила або стегна)

800

Цибуля

Морква

Гречка

Сметана

150

Майонез

Часник

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

Рослинна олія

Вода

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 29 % 9 г

жири 32 % 10 г

вуглеводи 39 % 12 г

177 ккал

ГІ: 8 / 92 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 15 хв

Крок 1:
Як зробити гречану кашу з куркою в мультиварці? Курку (в даному випадку курячі крила) промийте під струменем холодної води, закладіть в чашу мультиварки і трохи посоліть, додайте рослинне масло.
Крок 2:
Мультиварку включите на режим "Жарка" і обсмажте курочку.
Крок 3:
Цибулю дрібно наріжте і додайте до обсмаженою крил, перемішайте і і смажте з куркою хвилини дві.
Крок 4:
Моркву натріть на дрібній тертці і викладіть в чашу, перемішайте. Вимкніть програму"Жарка & quot;, закрийте кришку і дайте овочам з курочкою трохи потомитися.
Крок 5:
Потім висипте поверх курки 2 склянки гречки (якщо берете гречку в упаковці, то її потрібно перебрати від сміття і промити, а якщо берете в порційних пакетиках, то в цьому немає необхідності).
Крок 6:
В окремій чаші змішайте сметану, майонез, роздавлений часник і сіль. Залийте 1 склянкою води і перемішайте.
Крок 7:
Отриманим соусом залийте гречку з куркою.
Крок 8:
Поверх додайте ще 2-2,5 склянки гарячої кип'яченої води. Закрийте кришкою і встановіть режим "Крупа" на 30 хвилин.
Крок 9:
Час очікування проходить дуже швидко-раз і смачна каша готова!

всі секрети приготування гречаної крупи і як правильно її вибирати, щоб страва була смачною читайте в статті " звична гречка. Чи всі ми про неї знаємо?"

майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті вказані приблизно. Всі мультиварки працюють по-різному і навіть однакові моделі одного і того ж виробника можуть мати свої особливості. Перш ніж почати готувати нове для вас блюдо в мультиварці, уважно вивчіть інструкцію до неї, а потім на практиці пробуйте готувати спочатку знайомі вам страви, а потім і нові, підбираючи режим і час індивідуально під власну техніку.

майте на увазі, що від того, як ви подрібніть морква, залежить і кінцевий результат в цій страві: натерта морква в процесі термічної обробки перетвориться в кашку і рівномірно змішається з іншими інгредієнтами, нарізана соломкою або брусочками збереже свою форму.