Швидкий тортик з мультиварки з фруктами

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   6 яєць перемішуємо з 1 склянкою цукру

2. Крок 2

   

   Поступово додаємо 1 склянку борошна

3. Крок 3

   

   Гасимо 1/2 чайної ложки соди оцтом (у мене оцтова есенція 70%). Додаємо гашену соду в тісто і перемішуємо

4. Крок 4

   

   Чашу мультиварки попередньо змащуємо вершковим маслом. Розміщуємо в чашу тісто. Ставимо на режим"Випічка & quot;. Для кожної моделі свій стандартний час випічки. У моїй мультиварки стандартний режим 1 годину. До приготування кришку краще не відкривати, так як бісквіт може впасти.

5. Крок 5

   

   Виходить ось такий бісквіт. Дна

6. Крок 6

   

   Виходить ось такий бісквіт. Верх

7. Крок 7

   

   Орієнтовна ширина. Я зазвичай ділю на 3 частини і в підсумку отримую 4 коржа.

8. Крок 8

   

   Виготовляємо крем: 1 пачку сметани 20% перемішую з цукровою пудрою і ваніліном. Пудру пускаю на око - щоб крем вийшов не дуже нудотно солодким. Десь 100 г (або неповна склянка цукру) можна і з цукром. Тільки заважати доведеться до повного розчинення цукру, щоб в кремі не було кристаликів.

9. Крок 9

   

   Розрізані коржі промазуємо сметанним кремом з обох сторін (щоб краще просочилося) і прослаиваем фруктами, ягодами, варенням, сухофруктами - чим душі завгодно!

10. Крок 10

    

    Ще один варіант прослаіванія шару фруктами

11. Крок 11

    

    Верх коржа також рясно заливаю сметанним кремом. Прикрашаю ягодами, фруктами, шоколадною крихтою, драже і т.п. Обов'язково промазуємо торт з боків кремом. Ставимо в холодильник на 2 години. Через 2 години можна подавати до столу. Але в ідеалі витримати ніч-для повного розподілу крему в товщу продукту. Смачного!