Головна
Закуски
Закуски гарячі
Цибульні кільця в паніровці

Цибульні кільця в паніровці

Чудо-закуска моментального приготування! Таку смакоту вперше спробувала у кращої подруги-вона пригощала нас цибульними кільцями з томатним соусом. Це прекрасна закуска, повірте! Я навіть не відразу зрозуміла, що це звичайний ріпчасту цибулю. Сподобалося, вирішила спробувати приготувати. Знаєте, це просто паличка-виручалочка для дружніх посиденьок!

Діана

автор рецепта

Цибульні кільця в паніровці рецепт з фото

0 1107

Склад / інгредієнти

порцій:

Цибуля ріпчаста (білий)

200

Молоко

Табаско

Перець чорний мелений

Сіль

Перець червоний мелений

Пшеничне борошно

Панірувальні сухарі

150

Рослинна олія (рафінована)

200

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 8 % 5 г

жири 52 % 31 г

вуглеводи 40 % 24 г

387 ккал

ГІ: 17 / 0 / 83

покрокове приготування

час приготування: 35 хв

Крок 1

Лук очищаємо, нарізаємо на кільця (не дуже тонко, а то будуть ламатися). Акуратно поділяємо кожне колечко.
Крок 2

Молоко вливаємо в глибоку посудину, викладаємо в нього кільця цибулі, додаємо соус Табаско (так як він гострий, не додавайте відразу багато, краще точно відміряти і регулювати за смаком).
Крок 3

перчимо і солимо вміст ємності, даємо трохи помаринуватися, хвилин 10 (стежте, щоб цибуля була повністю покритий маринадом).
Крок 4

в одній ємності змішуємо борошно і червоний перець, в іншу насипаємо панірувальні сухарі.
Крок 5

кожне колечко цибулі паніруємо в борошні, потім повертаємо в маринад, занурюючи, і знову паніруємо з усіх боків, тільки вже в сухарях.
Крок 6

обсмажуємо кільця цибулі в добре розігрітій олії з обох сторін.
Крок 7

викладаємо на велике блюдо і пригощаємося!
Крок 8

Подавайте до цибулевих кілець улюблений соус і дивуйте друзів.