Салат з перчинкою кукурудзою і оливками

Салат для тих, хто любить гостре і пікантне! Приготувала на обід вітамінний салат з перчинкою. Коли починаєш їсти, то відразу відчуваєш пікантний смак оливок, що переходить в солодкість від кукурудзи, і тільки потім гострота в післясмак.

annasher88Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 18 % 2 г
жири 18 % 2 г
вуглеводи 64 % 7 г
54 ккал
ГІ: 54 / 46 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Перець почистимо і наріжемо маленькими кубиками

  2. Крок 2

    Крок 2

    Огірки так само подрібнюємо

  3. Крок 3

    Крок 3

    Додаємо їх до перцю. З кукурудзи видаляємо зайву рідину і додаємо її до огірків і перцю

  4. Крок 4

    Крок 4

    Цибулю дрібно наріжемо

  5. Крок 5

    Крок 5

    Оливки розрізаємо на 4 частини

  6. Крок 6

    Крок 6

    Змішуємо їх з іншими овочами

  7. Крок 7

    Крок 7

    Порубаємо дрібно петрушку, висипаємо її в загальну ємність

  8. Крок 8

    Крок 8

    Все добре перемішуємо

  9. Крок 9

    Крок 9

    Приготуємо соус. Для цього збиваємо йогурт. Солимо, перчимо його до смаку і додаємо соус Табаско. Мені достатньо налити 0,5 мл Не люблю занадто гостре. Все перемішати

  10. Крок 10

    Крок 10

    Викладаємо овочі в салатницю і поливаємо їх соусом. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Огірки свіжі - 15  ккал/100г
  • Цукрова кукурудза консервована - 79  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Оливки - 115  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Йогурт 3,5% - ної жирності - 68  ккал/100г
  • «Актімель» натуральний - 83  ккал/100г
  • Ацедофілін 3,2% - ної жирності - 58  ккал/100г
  • Знежирений молочний йогурт - 38  ккал/100г
  • Йогурт «данон» 2,2 % - ної жирності - 96  ккал/100г
  • Йогурт «ерманн» жирний - 152  ккал/100г
  • Йогурт натуральний 1,5%-ної жирності - 48  ккал/100г
  • Йогурт питний «агуша» - 87  ккал/100г
  • Йогурт питний «данон» - 76  ккал/100г
  • «мажетель» - 48  ккал/100г
  • «растишка» - 122  ккал/100г
  • Соус табаско - 12  ккал/100г
  • Перець - 26  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти