Лаваш з вареною ковбасою і плавленим сиром

смачна швидка закуска, яка послужить прикрасою для будь-якого столу! Закуски з лаваша-моя улюблена категорія, адже вони універсальні, готуються з доступних продуктів, які завжди є під рукою, а підходять до будь - якого випадку - на свято, до сніданку, на природу-завжди їм знайдеться місце на столі. Ця страва-експромт з того, що виявилося сьогодні у мене в холодильнику...

nasstinAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 35 % 8 г
жири 57 % 13 г
вуглеводи 9 % 2 г
126 ккал
ГІ: 88 / 0 / 12
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Підготуємо необхідні інгредієнти

  2. Крок 2

    Крок 2

    На стіл кладемо який-небудь килимок, зверху розстеляємо харчову плівку. Лаваш розрізаємо навпіл, якщо він великий, як у мене і вистилає на плівку. Якщо невеликий, то беремо цілий. Намазуємо плавленим сиром

  3. Крок 3

    Крок 3

    Варену ковбасу нарізаємо пластинками

  4. Крок 4

    Крок 4

    Помідор тонкими півкільцями

  5. Крок 5

    Крок 5

    Викладаємо на лаваш ковбасу і помідор

  6. Крок 6

    Крок 6

    Накриваємо другою половиною лаваша і намазуємо залишилися плавленим сиром

  7. Крок 7

    Крок 7

    Зелень подрібнюємо

  8. Крок 8

    Крок 8

    Посипаємо другу половину лаваша зеленню

  9. Крок 9

    Крок 9

    Скручуємо лаваш в рулет якомога тугіше

  10. Крок 10

    Крок 10

    Обмотуємо харчовою плівкою і кладемо в холодильник мінімум на годину, а краще довше - так він розм'якне і його буде легше нарізати. Можна зробити з вечора-а вранці буде відмінний сніданок. А можна, наприклад, скрутити і відправитися на природу - буде відмінна закуска до шашлику. Ось і все - на приготування пішло не більше 10 хвилин, а решта приготування пройде вже без нашої участі

  11. Крок 11

    Крок 11

    Дістаємо з холодильника, акуратно звільняємо від плівки і нарізаємо. Я трохи не дочекалася відведеного часу, тому лаваш у мене трохи розкрутився, тому витримувати в холодильнику потрібно!

  12. Крок 12

    Крок 12

    Така закуска дуже красиво виглядає, наприклад, на листі салату

  13. Крок 13

    Крок 13

    Наша закуска готова. Смачного!

  • спробуйте приготувати це просте блюдо і ви не пошкодуєте, тим більше що це дуже просто!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лаваш - 277  ккал/100г
  • Лаваш Вірменський - 236  ккал/100г
  • Ковбаса «Докторська» - 197  ккал/100г
  • Ковбаса «діабетична» - 254  ккал/100г
  • Ковбаса дієтична - 170  ккал/100г
  • Ковбаса «любительська» - 291  ккал/100г
  • Ковбаса «молочна» - 252  ккал/100г
  • Ковбаса «Українська» - 404  ккал/100г
  • Плавлений сир 45 % - ної жирності - 345.6  ккал/100г
  • Плавлений сир 60 % - ної жирності - 354  ккал/100г
  • Сир «Віола» - 307  ккал/100г
  • Сир «мегле» - 590  ккал/100г
  • Сир «сир «шавру» (козячий) - 173  ккал/100г
  • Сир «Тартар» - 348  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г

Схожі рецепти