Головна
Тісто домашнє
Бездріжджове тісто
Заварне тісто з горілкою для чебуреків хрустке

Заварне тісто з горілкою для чебуреків хрустке

захотілося хрустких чебуреків? Швидше замішуй тісто! Заварне тісто з додаванням горілки - запорука смачних хрустких чебуреків. Заварним воно називається тому що замішується на окропі і в процесі борошно заварюється. Тісто пластичне, пружне, при розкачування не рветься незважаючи на те що пласт повинен бути досить тонким.

♥tatyna♥

автор рецепта

Заварне тісто з горілкою для чебуреків хрустке рецепт з фото

0 977

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 7 г

жири 8 % 4 г

вуглеводи 79 % 42 г

241 ккал

ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

Воду наливаємо в каструлю, відправляємо на вогонь, доводимо до кипіння.
Крок 2

Потім в гарячу воду насипаємо сіль і наливаємо рослинне масло, прибираємо з вогню.
Крок 3

Просіваємо борошно при безперервному помішуванні , після чого відразу ж наливаємо горілку і замішуємо тісто руками.
Крок 4

тісто на виході тепле, еластичне, з ним приємно працювати. смачних вам чебуреків!