Тісто для млинців на молоці без яєць
Рум'яні ароматні млинці підходять для будь-якої начинки! Звичайно, кожна господиня пекла млинці. Але іноді таке трапляється, що зібралася піч, а в холодильнику немає яєць, це не біда. Млинці за цим рецептом виходять чудові і без додавання яєць. Їх можна подавати, як зі сметаною і згущеним молоком, так і солоними начинками.
покрокове приготування
-
Крок 1
наливаємо в глибоке блюдо, половину трохи підігрітого молока. Вводимо всі сухі інгредієнти і просіяне борошно.
-
Крок 2
додаємо тепле вершкове масло, міксером або віночком все збиваємо, грудочки повинні все розчинитися. Тісто виходить схожим за консистенцією на сметану, і легко розподілятися по сковороді. Обсмажуємо млинці з двох сторін і запрошуємо на чаювання!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Борошно - 325 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло любительське несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.

