1. Головна
  2. Другі страви
  3. Друге з м'яса
  4. Печериці з чорносливом

Печериці з чорносливом

неймовірно апетитно, смачно і просто! Гості очманіють! Просто і смачно! кулінарний журнал

alenka_pianistkaAuthor avatar
автор рецепта
Печериці з чорносливом рецепт з фото покроково
Печериці з чорносливом рецепт з фото покроково Печериці з чорносливом рецепт з фото покроково
0
0 1017

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 37 % 10 г
жири 44 % 12 г
вуглеводи 19 % 5 г
165 ккал
ГІ: 35 / 65 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год

  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

  11. Крок 11

    Крок 11

    Крок 11:

опис приготування

  1. Печериці промити, зрізати ніжки (їх можна використовувати для приготування інших яких-небудь страв).

  2. Капелюшки варити в злегка підсоленій воді ОК. 20 хв. після вийняти і дати їм охолонути.

  3. Зварити філе куряче і нарізати його дрібними кубиками. Цибулю нарізати теж кубиками, після спасерувати на рослинному маслі, потім остудити. А сир натерти. Добірний чорнослив окропом залити на 20 хв приблизно, а воду злити, сам чорнослив нарізати потім шматочками.

  4. Об'єднати філе, майонез, цибулю, сир, посолити. Нафарширувати отриманою начинкою капелюшки від печериць, прикрасити їх чорносливом.

  5. Викласти в підготовлену форму, додати трохи води. Запікати ОК. 10-15 хв .при 200`.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Печериці - 24  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Куряча грудка - 113  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Чорнослив - 227  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: