Головна
Тісто домашнє
Дріжджове тісто
Тісто для пончиків дріжджове

Тісто для пончиків дріжджове

дріжджове тісто без проблем! Не віриш? Спробуй! Пишні, повітряні, рум'яні пончики-все це заслуга правильно замішаного тіста. Ось як не старайся, а приготувавши тісто неправильно, неможливо добитися ідеального страви з нього. Тому я готую тільки за цим рецептом - перевіреним, який і рекомендую спробувати всім любителям пончиків.

olgaS

автор рецепта

Тісто для пончиків дріжджове рецепт з фото

0 1297

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 15 % 9 г

жири 12 % 7 г

вуглеводи 73 % 44 г

277 ккал

ГІ: 4 / 12 / 85

покрокове приготування

час приготування: 2 год

Крок 1

Масло розтоплюємо в мікрохвильовці, а також підігріваємо молоко. Змішуємо обидва компоненти в одній глибокій ємності.
Крок 2

сюди ж розбиваємо яйце, додаємо сіль і цукор. Додаємо дріжджі і просіяне борошно, замішуємо тісто. Тісто має вийти крутим, пружним, еластичним. Накриваємо його серветкою, залишаємо в теплі на годину-півтори.
Крок 3

готове тісто обминати і формуємо пончики. готуйте смачно!