1. Головна
  2. Другі страви
  3. Друге з м'яса
  4. Яловичина з гречкою в мультиварці

Яловичина з гречкою в мультиварці

Відмінна ідея для ситної вечері! Готуй в мультиварці! Яловичина з гречкою приготована в мультиварці відрізняється особливою м'якістю, вона соковита і абсолютно не жорстка. Гречка під час варіння просочується ароматом м'яса і овочів, блюдо виходить супер-смачним!

АлексаAuthor avatar
автор рецепта
Яловичина з гречкою в мультиварці рецепт з фото
0
0 1122

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 29 % 7 г
жири 21 % 5 г
вуглеводи 50 % 12 г
122 ккал
ГІ: 11 / 89 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 40 хв

  1. Крок 1

    Гречку насипаємо в миску, заливаємо водою, зливаємо весь сміття що сплив на поверхню, повторно моєму.

  2. Крок 2

    Яловичину моєму, ріжемо невеликими кубиками, викладаємо в чашу мультиварки, вибираємо програму "Жарка" і смажимо протягом 15 хвилин.

  3. Крок 3

    Тим часом очищаємо цибулю і моркву, миємо, ріжемо кубиками, викладаємо до яловичини, продовжуємо смажити.

  4. Крок 4

    Часник очищаємо, подрібнюємо ножем, викладаємо в чашу мультиварки разом з томатною пастою, солимо, перчимо до смаку, приправляємо паприкою, смажимо ще 5 хвилин.

  5. Крок 5

    Викладаємо раніше промиту гречану крупу і наливаємо воду, міняємо програму на "Крупа" і виставляємо час приготування - 35 хвилин.

  6. Крок 6

    подаємо на стіл в гарячому вигляді, посипавши рубаним кропом. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яловичина пісна - 158  ккал/100г
  • Жир яловичий топлений - 871  ккал/100г
  • Окіст варений - 269  ккал/100г
  • Яловича солонина - 216  ккал/100г
  • Яловичина-грудинка - 217  ккал/100г
  • Яловичина жирна - 171  ккал/100г
  • Яловичина - лопатка - 137  ккал/100г
  • Яловичина-нежирне печеня - 200  ккал/100г
  • Яловичина-окіст - 104  ккал/100г
  • Яловичина-оковалок - 127  ккал/100г
  • Яловичина - ребра - 233  ккал/100г
  • Яловичина - хвіст - 184  ккал/100г
  • Гречка - 313  ккал/100г
  • Гречка варена - 163  ккал/100г
  • Гречка (цільне зерно) - 335  ккал/100г
  • Світле гречане борошно - 347  ккал/100г
  • Темне гречане борошно - 333  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Томатна паста - 82  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Паприка - 289  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: