Салат олів'є з сьомгою і огірком

шалено смачний Олів'є зі свіжим огірочком і слабосоленої сьомгою! Варіант рецепта салату Олів'є.

катюшка-ватрушкаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 29 % 6 г
жири 33 % 7 г
вуглеводи 38 % 8 г
116 ккал
ГІ: 12 / 16 / 72

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Яйця зварити круто, охолодити, очистити від шкаралупи і нарізати кубиками.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Картоплю зварити в мундирі, злити воду, остудити, очистити і нарізати кубиками.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Свіжі огірочки помити, обсушити, нарізувати кубиками.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Мариновані огірочки також нарізати кубиками.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Відкрити баночку зеленого горошку, злити рідину і додати горошок в салат.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Сьомгу нарізати кубиками або смужками.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Очистити ріпчасту цибулю, нарізати дрібно кубиками.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Заправити салат майонезом, додати сіль, перець і зелень за смаком. Все ретельно перемішати.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Оформити салат за бажанням і можна подавати до столу!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сьомга свіжа - 140  ккал/100г
  • Сьомга відварна - 189  ккал/100г
  • Сьомга на пару - 197  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Огірки свіжі - 15  ккал/100г
  • Мариновані огірки - 16  ккал/100г
  • Горошок зелений консервований - 55  ккал/100г
  • Зелений горох свіжий - 81  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти