Салат насолода

незвичайне поєднання інгредієнтів в салаті не залишить Вас байдужим! Дуже незвичайний і дуже смачний салатик!

EllisaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 26 % 10 г
жири 51 % 20 г
вуглеводи 23 % 9 г
274 ккал
ГІ: 35 / 65 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 15 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

опис приготування

ріжемо кубиками варену курку. Авокадо теж нарізаємо кубиками.

заливаємо родзинки коньяком, вливаємо в нього столову ложку теплої кип'яченої води і тримаємо годину. Після родзинки проціджуємо. У коньяк кладемо гірчицю, перетерту з оливковою олією, каррі, оцет, сіль, перець. Це соус для салату.

на тарілку стелимо листя салату, решта нарізаємо соломкою.

Салат перемішуємо з авокадо і куркою. Кладемо на листя. Посипаємо родзинками, рубаним мигдалем, поливаємо соусом з гірчиці і оливкового масла.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Курка I категорії - 238  ккал/100г
  • Курка ii категорії - 159  ккал/100г
  • Курка, м'якоть без шкіри - 241  ккал/100г
  • Курчата - 140  ккал/100г
  • Авокадо - 208  ккал/100г
  • Салат листовий - 14  ккал/100г
  • Ізюм - 280  ккал/100г
  • Кишмиш - 279  ккал/100г
  • Мигдаль горіхи - 609  ккал/100г
  • Гірчиця - 417  ккал/100г
  • Коньяк - 239  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Оцет - 11  ккал/100г
  • Винний оцет( 3%) - 9  ккал/100г
  • Оцет 9% - 11  ккал/100г
  • Оцет бальзамічний - 88  ккал/100г
  • Оцет яблучний - 14  ккал/100г
  • Каррі - 352  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти