млинцевий торт з грибами і куркою

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Для приготування млинцевого торта з грибами підготуємо наступні інгредієнти: молоко, борошно, яйця, сіль, цукор, майонез, курячу грудку, печериці, плавлений сир, петрушку і соняшникову олію.

2. Крок 2:

   

   Розіб'ємо в миску яйця.

3. Крок 3:

   

   Додамо до яєць цукор і сіль. Тепер треба збити за допомогою віночка вміст нашої миски. Також для цієї мети можна використовувати міксер.

4. Крок 4:

   

   Додамо до яєць молоко.

5. Крок 5:

   

   Потроху вводимо до яєць і молока борошно.

6. Крок 6:

   

   Додамо 2 столових ложки соняшникової олії. Тісто на Млинці готове.

7. Крок 7:

   

   Починаємо смажити млинці на середньому вогні на соняшниковій олії. Випікаємо не дуже тонкі млинці.

8. Крок 8:

   

   Смажимо млинці з двох сторін до золотистого кольору. У мене вийшло 11 млинців.

9. Крок 9:

   

   Після приготування млинців приступимо до підготовки начинки для торта. Для цього нарізаємо печериці невеликими шматочками.

11. Крок 10:

    

    Обсмажуємо гриби на соняшниковій олії до золотистого кольору і повного випаровування води.

12. Крок 11:

    

    Відварюємо і нарізаємо на невеликі шматочки курячу грудку.

13. Крок 12:

    

    Змішуємо обсмажені гриби і курячу грудку.

14. Крок 13:

    

    Плавлений сир натираємо на дрібній тертці.

15. Крок 14:

    

    Приступимо до створення торта. Кладемо млинець і змащуємо його майонезом.

16. Крок 15:

    

    Наносимо на млинець суміш з курячої грудки і грибів.

17. Крок 16:

    

    Зверху посипаємо натертим сиром.

18. Крок 17:

    

    Таким чином викладаємо всі млинці. Верх торта присипаємо натертим сиром і прикрашаємо петрушкою. Млинцевий торт з грибами готовий. Смачного!