Салат помідори з рисом на зиму

ситний салат з рисом і овочами стане ідеальним гарніром.

GalinaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 6 % 1 г
жири 29 % 5 г
вуглеводи 65 % 11 г
91 ккал
ГІ: 32 / 68 / 0

покрокове приготування

час приготування: 2 год
  1. Крок 1

    помідори, цибулю подрібнити в блендері. Моркву натерти на крупній тертці, перець порізати кубиками, рис промити під проточною водою. Все перемішати у великій каструлі, довести до кипіння і варити 1 годину. Додати оцет. Розкласти в підготовлені банки, закрутити, перевернути, укутати до повного охолодження (це важливо - рис повинен дійти). Вийшло 6 баночок по 500 г.

  2. Крок 2

    чудове самостійне блюдо.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Рис - 344  ккал/100г
  • Дикий рис сирий - 353  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 130  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363  ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 123  ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369  ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119  ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Оцет - 11  ккал/100г
  • Винний оцет( 3%) - 9  ккал/100г
  • Оцет 9% - 11  ккал/100г
  • Оцет бальзамічний - 88  ккал/100г
  • Оцет яблучний - 14  ккал/100г

Схожі рецепти