Хлібці без борошна з конопляним зерном

абсолютно незвичайний і незвичний пікантний капустяний хліб. Хлібці без борошна з конопляним зерном готуються з цвітної капусти! При цьому вони так само, як і звичні борошняні хлібці, прекрасно підходять для закусок, сніданків, бутербродів, перекусів.

Тільда МонмартрAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 27 % 4 г
жири 40 % 6 г
вуглеводи 33 % 5 г
80 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 50 хв
  1. Крок 1

    1 кольорову підготувати, нарізати і відварити до м'якості. Дати охолонути.

  2. Крок 2

    Духовку тим часом розігріти до 220 градусів і застелити деко папером пекарської.

  3. Крок 3

    Масло вершкове, подрібнений часник і петрушку з'єднати в підходящої ємності і розтопити на водяній бані. У процесі все добре перемішати.

  4. Крок 4

    Остигнула капусту ретельно віджати від рідини, розім'яти.

  5. Крок 5

    У підходящої посуді з'єднати капусту, зерна конопель, яйця, сіль морську і перець і замісити з цього тісто.

  6. Крок 6

    Тісто тонко розкачати по деку. Зверху промазати часниковим маслом.

  7. Крок 7

    Запікати близько 25 хвилин, до золотистого. Злегка остудити і розділити на хлібці бажаної форми. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цвітна капуста - 28  ккал/100г
  • Конопляне зерно - 373  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Морська сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г

Схожі рецепти