Головна
Супи
Картопляний суп
Грибний суп з волнушек

Грибний суп з волнушек

ситний, поживний суп з неймовірним грибним ароматом! Готувати суп з волнушек одне задоволення, готуються швидко, основний час потрібно тільки на замочування. Грибочки виглядають апетитно, суп неймовірно смачний. Обов'язково спробуй приготувати цей приголомшливий супчик з волнушек!

Anastasiya╬

автор рецепта

0 917

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 17 % 1 г

жири 17 % 1 г

вуглеводи 67 % 4 г

29 ккал

ГІ: 12 / 4 / 84

покрокове приготування

час приготування: 3 год 20 хв

Крок 1

Цибулю чистимо і дрібно шаткуємо, відправляємо на сковороду з рослинним маслом. Як трохи обжарится, додаємо натерту моркву, продовжуємо обсмажувати овочі.
Крок 2

Вовнянки промиваємо і відмочуємо в підсоленій воді протягом декількох годин. Зливаємо воду і перекладаємо на сковороду, обсмажити разом з овочами протягом чверті години.
Крок 3

У каструлю наливаємо воду, можна при бажанні використовувати бульйон, і відварюємо нарізану картоплю. В кінці варіння додаємо вовнянки. Солимо, перчимо і варимо ще 10 хвилин. Посипаємо свіжою зеленню і наш суп готовий!