Головна
Супи
Картопляний суп
Густий суп з кількою в томаті

Густий суп з кількою в томаті

прекрасна альтернатива будь-якому іншому рибному супу. Густий і легкий домашній суп. Варити його - одне задоволення! Інгредієнти можна міняти в залежності від особистих смаків: це може бути тільки картопля, може бути вермішель замість рису, або інша крупа за бажанням. Запросто готується в похідних умовах на багатті.

Galina

автор рецепта

Густий суп з кількою в томаті рецепт з фото покроково

0 1178

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 20 % 2 г

жири 10 % 1 г

вуглеводи 70 % 7 г

40 ккал

ГІ: 10 / 37 / 52

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

Підготувати всі необхідні продукти. Картоплю, моркву і цибулю почистити
Крок 2

Картоплю порізати дрібними кубиками, моркву натерти на крупній тертці, цибулю дрібно нарізати. Я закладаю в суп сирі овочі. Хто хоче і любить - може цибулю з морквою спасерувати.
Крок 3

Відкрити баночку з консервами, перемішати
Крок 4

У каструлю скласти всі овочі, крупу промити під проточною водою і додати до овочів, залити водою і поставити на вогонь. Коли вода закипить-додати сіль, спеції і лавровий лист за смаком. Варити хвилин 20-25 до повної готовності картоплі і рису.
Крок 5

Додати кільку разом з томатним соусом з банки, перемішати, довести до кипіння і варити ще хвилин 5.
Крок 6

Вимкнути, накрити кришкою і дати настоятися трохи. В цей час підготувати зелень, чорний хліб (горбушечку натерти часничком...м-м-м) і велику ложку. Для любителів гострих відчуттів можна додати ложку аджики. Ви самі бачите, скільки варіантів подачі цього супу.
Крок 7

Смачно! Ситно! Швидко! Смачного!

пропоную приготувати досить простий, але в той же час дуже смачний суп з кільки в томатному соусі, картоплі і рису. Цей суп хороший тим, що готується швидко. Виходить смачним, легким і ситним. Смак у нього просто неймовірний. Сподіваюся, що і вам він сподобається.