Макрурус запечений з картоплею

покрокове приготування

1. Крок 1

   картоплю миємо й відварюємо;

2. Крок 2

   рибу чистимо, миємо й висушуємо рушником;

3. Крок 3

   натираємо тушку сіллю, спеціями, лимонним соком і відставляємо на 15 хвилин;

4. Крок 4

   картоплю нарізаємо вздовж на 4-6 часточок;

5. Крок 5

   деко натираємо маслом, викладаємо посередині рибу;

6. Крок 6

   навколо викладаємо картоплю, зверху на рибу кладемо пару кілець лимона

7. Крок 7

   (картоплю можна і не запікати разом з рибою, а подавати вареним-вибирайте варіант за смаком);

8. Крок 8

   накриваємо фольгою і випікаємо все максимум 15 хвилин при температурі від 180 до 200 градусів за Цельсієм. подаємо з кропом. Смачного!