Головна
Салати
Овочеві салати
Салат снігові замети з куркою і грибами

Салат снігові замети з куркою і грибами

смачний і незвичайний салат для зимового свята! Приготуй і спробуй! Прості продукти, легко приготувати, але, завдяки оформленню, виглядає ефектно і оригінально. Поєднання інгредієнтів теж дуже гармонійне, на мій смак. Цей салат на нашому святковому столі незмінно користується популярністю.

Reina

автор рецепта

Салат снігові замети з куркою і грибами рецепт з фото

0 962

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 37 % 10 г

жири 48 % 13 г

вуглеводи 15 % 4 г

177 ккал

ГІ: 11 / 31 / 59

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

необхідно заздалегідь відварити курку, овочі і яйця. Дрібно нарізані гриби з дрібно рубаним часником підсмажити до готовності. Дати всьому охолонути.
Крок 2

безпосередньо перед складанням салату овочі почистити і дрібно натерти. Курку нарізати маленькими кубиками (приблизно пів сантиметра). збірка салату:
Крок 3

На дно страви по ширині салату викласти шар майонезу.
Крок 4

Потім по всій ширині шар тертої картоплі, трохи притопити в майонезі.
Крок 5

На картоплю, не докладаючи по краю пів сантиметра, викласти шар моркви. Злегка промазати майонезом.
Крок 6

Наступний шар-Рубана курка. По всій ширині.
Крок 7

На курку викласти трохи менше ширини шар грибів. Знову промазати по всій ширині салату майонезом.
Крок 8

На майонез викласти яйця, розрізані навпіл, жовтками вниз. Яйця зверху обмазати майонезом.
Крок 9

Останнім шаром рівномірно розподілити тертий сир, надаючи салату форму снігових заметів.
Крок 10

Салат готовий, можна трошки охолодити-буквально 15 хвилин в холодильнику - і подавати до столу! смачного!