1. Головна
  2. Десерти
  3. Східні солодощі
  4. Щербет з арахісом по-домашньому

Щербет з арахісом по-домашньому

ласуни будуть в захваті від цієї східної солодощі з горіхами! Смачно)

ІраAuthor avatar
автор рецепта
Щербет з арахісом по-домашньому рецепт з фото покроково і відео
Щербет з арахісом по-домашньому рецепт з фото покроково і відео
0
0 1111

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 14 % 12 г
жири 34 % 30 г
вуглеводи 52 % 46 г
442 ккал
ГІ: 4 / 34 / 62

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    У каструлю вилити молоко, згущене молоко, додати масло, ванільний цукор і цукерки.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Поставити на маленький вогонь і довести до кипіння, помішувати, маса повинна бути однорідною, зняти з вогню.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Печиво подрібнити за допомогою качалки. Арахіс порубати. З'єднати отримані маси.

  4. Крок 4

    Крок 4

    До сухої горіхової маси додати рідку вершкову масу.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Добре перемішати.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Отриману масу розділити на дві частини. Викласти на пергамент. Сформувати брусочки. Покласти в холодильник на 4-5 годин.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Зняти папір. Покласти в холодильник ще на одну годину, щоб щербет підсох. А можна пропустити цей крок.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Нарізати і насолоджуватися. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Молоко згущене з цукром - 324  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379  ккал/100г
  • Цукерки - 397  ккал/100г
  • Вершкове печиво - 510  ккал/100г
  • Печиво вафельне - 540  ккал/100г
  • Печиво кавове - 589  ккал/100г
  • Печиво кураб'є - 489  ккал/100г
  • Шоколадне печиво - 406  ккал/100г
  • Арахіс горіхи - 568  ккал/100г
  • Арахіс варений - 376  ккал/100г
  • Арахіс сирий без шкаралупи - 568  ккал/100г
  • Арахіс сирий зі шкаралупою - 564  ккал/100г
  • Арахіс смажений зі шкаралупою - 582  ккал/100г
  • Арахіс смажений і солоний - 585  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: