1. Головна
  2. Другі страви
  3. Друге з м'яса
  4. Піпе рігате з курячим філе і овочами

Піпе рігате з курячим філе і овочами

простий, смачний і корисний рецепт макаронів для вечері! Пробувати)

Mr.KAuthor avatar
автор рецепта
Піпе рігате з курячим філе і овочами рецепт з фото
0
0 907

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 32 % 10 г
жири 19 % 6 г
вуглеводи 48 % 15 г
158 ккал
ГІ: 15 / 85 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

  1. Крок 1

    Помідори бланшувати, очистити від шкірки і насіння.

  2. Крок 2

    Куряче філе нарізати невеликими шматочками і обсмажити на розігрітій оливковій олії до рум'яної скоринки.

  3. Крок 3

    Нарізані кубиками моркву і цукіні опустити в киплячу підсолену воду на 3 хвилини, потім обдати їх крижаною водою.

  4. Крок 4

    У глибокій сковороді розігріти оливкову олію, обсмажити цибулю, додати помідори, овочі і куряче філе. Приправити сіллю і перцем. Гасити 7-8 хвилин.

  5. Крок 5

    Тим часом відварити Піпе рігате в киплячій підсоленій воді до стану Al dente.

  6. Крок 6

    Перекласти пасту в сковороду з приготованим соусом, перемішати. Готову страву посипати тертим сиром і петрушкою

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряча грудка (філе) - 113  ккал/100г
  • Макарони - 338  ккал/100г
  • Макарони відварні - 135  ккал/100г
  • Макарони з борошна 1 сорту - 333  ккал/100г
  • Макаронні вироби, вищого сорту, вітамінізовані - 337  ккал/100г
  • Макаронні вироби, вищого сорту, молочні - 309  ккал/100г
  • Макаронні вироби, вищого сорту, яєчні - 342  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Цукіні - 16  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Пармезан сир 45% жирності - 389  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: