1. Головна
  2. Салати
  3. Овочеві салати
  4. Салат Півник

Салат Півник

Святковий салатик у вигляді всім знайомої і улюбленої птиці-Півня! Простий і красивий - відмінна прикраса святкового новорічного столу до року Півня!

ІннаAuthor avatar
автор рецепта
Салат Півник рецепт з фото покроково і відео
Салат Півник рецепт з фото покроково і відео
0
0 1007

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 41 % 11 г
жири 52 % 14 г
вуглеводи 7 % 2 г
175 ккал
ГІ: 90 / 10 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Печериці з цибулею обсмажити на олії до повної готовності.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Куряче філе відварити в підсоленій воді. Нарізати філе кубиками і викласти на блюдо у формі тіла півника. Промазати зверху майонезом.

  3. Крок 3

    Крок 3

    На філе викласти по периметру печериці з цибулею, посипати тертими яйцями, добре все зверху вирівняти майонезом.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Рясно посипати салат тертим сиром.

  5. Крок 5

    Крок 5

    З болгарського перцю вирізати і прикрасити салат півень частинами тіла птиці - дзьоб, гребінець, борідка, крило, лапки, хвіст. На місце очі покласти горошок перцю. Перед подачею якийсь час дати салату просочитися. Приємного апетиту і веселого святкового столу!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряча грудка - 113  ккал/100г
  • Печериці - 24  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець - 26  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: