Теплий кускус з кремом із зеленої квасолі

любиш кускус? Спробуй його з новими відтінками смаку, не розчаруєшся. Любителям кускусу! Корпорація Легко І Просто Представляє!!!

ДітріхAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 18 % 3 г
жири 12 % 2 г
вуглеводи 71 % 12 г
81 ккал
ГІ: 15 / 85 / 0

покрокове приготування

час приготування: 45 хв
  1. Крок 1

    Крем з квасолі краще готувати заздалегідь. Квасоля обшпарте окропом, наріжте. Покладіть в чашу блендера квасоля, кінзу, базилік, лимонний сік, сіль, перець. Збийте до однорідної маси. Остудивши.

  2. Крок 2

    зваріть кускус. Додайте спеції і оливкове масло.

  3. Крок 3

    Крем з квасолі помістіть в глибоку тарілку, зверху акуратно через кільце викладіть теплий кускус. Зверху покладіть в'ялені томати і кінзу.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Кускус - 112  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Зелень кінзи - 25  ккал/100г
  • Квасоля стручкова - 24  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Базилік свіжий - 27  ккал/100г
  • Базилік сушений - 251  ккал/100г
  • Лимонний сік - 16  ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти