теплий кускус з кремом із зеленої квасолі
склад / інгредієнти
2
порцій:
спосіб приготування
Крем з квасолі краще готувати заздалегідь. Квасоля обшпарте окропом, наріжте. Покладіть в чашу блендера квасоля, кінзу, базилік, лимонний сік, сіль, перець. Збийте до однорідної маси. Остудивши.
зваріть кускус. Додайте спеції і оливкове масло.
Крем з квасолі помістіть в глибоку тарілку, зверху акуратно через кільце викладіть теплий кускус. Зверху покладіть в'ялені томати і кінзу.
зваріть кускус. Додайте спеції і оливкове масло.
Крем з квасолі помістіть в глибоку тарілку, зверху акуратно через кільце викладіть теплий кускус. Зверху покладіть в'ялені томати і кінзу.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Помідори - 23 ккал/100г
- Базилік свіжий - 27 ккал/100г
- Базилік сушений - 251 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Лимонний сік - 16 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г
- Зелень кінзи - 25 ккал/100г
- Квасоля стручкова - 24 ккал/100г
- Кухонна сіль - 0 ккал/100г
- Кускус - 112 ккал/100г