Головна
Другі страви
Каша на молоці
Каша Дружба з пшоном і рисом

Каша Дружба з пшоном і рисом

дуже смачна кашка з пшенки і рису з родзинками! Існує така дворучна пила"Дружба & quot;. Передбачається, що коли пиляють удвох, то це скріплює дружні стосунки. Чи Так це насправді-сказати не можу. Але ось в кулінарному рецепті каші під однойменною назвою, теж намагаються дружити дві крупи - рис і пшоно. І, начебто, у них це непогано виходить, можливо, що навіть краще, ніж у пилки. Але, їжа вона на те і їжа, щоб збирати людей за одним столом. Спробуйте нагодувати такою кашею свою дитину і його друзів, і я, клянуся, що протягом півгодини ніяких сутичок і бійок між ними не відбудеться, тому що всі будуть зайняті тільки їжею.

Ілона

автор рецепта

Каша Дружба з пшоном і рисом рецепт з фото покроково

0 1204

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 14 % 4 г

жири 18 % 5 г

вуглеводи 68 % 19 г

136 ккал

ГІ: 20 / 49 / 31

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:

опис приготування

Ізюм заливаємо гарячою водою і залишаємо на 15 хвилин. У каструлю насипаємо по одній склянці пшона і рису. Дуже добре промиваємо, заливаємо водою і доводимо до кипіння. Після чого воду зливаємо. Знову заливаємо водою, знову доводимо до кипіння і знову зливаємо. Тепер приступаємо безпосередньо до варіння. У запарену крупу додаємо молоко, сіль, цукор і варимо майже до готовності. Цінно те, що час варіння рису і пшона практично однакове. Поки каша ще не доварена і рідина не випарувалася, кладемо родзинки, і доводимо кашу до готовності. Потім прибираємо її з вогню і вкутуємо в вовняну хустку для того, щоб вона настоялася і пропарити.

подаємо на стіл, поклавши в кожну порцію шматочок вершкового масла. Зверху кашу можна прикрасити свіжими фруктами.